Scharf eingelegter Knoblauch

Wunderknolle trifft Chili – und das mit voller Wucht! Der eingelegte Knoblauch in scharfem Chiliöl ist nicht nur ein gesundheitlicher Alleskönner, sondern vor allem geschmacklich ein Hit. Ideal für Knoblauchbutter, Spaghetti aglio e olio, Raclette oder Meeresfrüchte. Für Knoblauchfans ein Muss – für alle anderen eine würzige Offenbarung. Der scharf eingelegte Knoblauch wird von mir nach eigener Rezeptur mit Chilis aus unserem Garten von Hand in der Schweiz hergestellt. Er enthält keine Konservierungsstoffe, ist vegan und glutenfrei.

Eingemachtes

Mix aus diversen Chilisorten

Mittelscharf

Format 160g

Passt zu

Macht aus einer hausgemachten Knoblauchbutter, auch Spaghetti aglio e olio ein aromatisches Festival der Sinne! Zudem ist er ideal als Beilage zu Raclette, Grilladen, Apéro oder als würzige Ergänzung für Salate, Pasta und mediterrane Gerichte.

Zutaten

Knoblauch 55% blanchiert in Kräuteressig, Olivenöl, getrocknete Chili 43%