Brunch Set - Peperoni-Habanero-Konfitüre & Trockenfrucht-Chutney mit Jalapeño

Zwei milde, süss-scharfe Delikatessen, die sowohl für herzhafte als auch süsse Gerichte geeignet sind. Die Produkte werden von mir nach eigener Rezeptur mit Chilis aus unserem Garten von Hand in der Schweiz hergestellt. Sie enthalten keine Konservierungsstoffe, sind vegan, basisch und glutenfrei.

Süss-scharfe Peperoni-Habanero-Konfitüre (135g)

• Fruchtig-scharf, perfekt zu Currygerichten, Empanadas, Käse oder Gebäck
• Vielseitig als Konfitüre oder als frischer Kick für herzhafte Speisen
• Zutaten: Gelierzucker, Obstessig, Peperoni (25%), Zwiebel, Habanero Chili (0,5%)

Orientalisches Trockenfrucht-Chutney mit Jalapeño (200g)

• Würzig-süß mit orientalischen Gewürzen
• Ideal für Käseplatten, Apéros, als Teigtaschen-Füllung oder zu Fleischgerichten
• Zutaten: Trockenfrüchte (50% – Pflaumen, Aprikosen, Datteln, Feigen, Sultaninen), Obstessig, Rohzucker, Zwiebeln, Wasser, Ingwer, Knoblauch, Kardamom, Zimt, Koriandersamen, Muskatnuss, Jalapeño Chili

Gemeinsamkeit:
Beide Produkte vereinen Süsse und sanfte Schärfe, bringen Abwechslung auf Käseplatten, in Apéro-Gerichte und eröffnen neue Geschmackserlebnisse für kreative Küchenideen.